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Dedicado

Seré breve.

Esta es la receta favorita de una de las personas más importantes de mi vida, y a la que echo de menos todos los días. La preparaba mi madre y ahora, al volver a hacerla, cuántos recuerdos...

Es sencilla, casera, deliciosa y muy muy familiar.

Lleva:

Dos patatas medianas. Un calabacín. Dos pimientos verdes y uno rojo. Una berenjena y 200 ml de tomate frito casero (cunado tenga un rato pondré también una estupenda receta de cómo hacerlo).

Sólo hay que freír todo ligeramente en rodajas gorditas y colocar por ese orden.
Y cuando esté todo cubrir con un buen tomate frito y entonces meter al horno aproximadamente media hora a 180 grados.

Dedicada a ti...

Comentarios

20/06/2012 21:35:21

Gloria, Esto es ya lo que me faltaba!!! Despues de ver tu blog y de tu actuacion este ultimo mes,me declaro admiradora profunda, fan incondicional y flipada total con tu versatilidad. En fin chica, eres un autentico sol! En serio: no cambies. Un besazo, Maria

27/11/2011 20:01:41

Mmm...esa guitarra...una Gibson...Nos podés decir aunque sea las iniciales del músico porfa?...Adivina adivinador...

Gus

08/11/2011 1:12:56

Enhorabuena por la web!!! No quiero comentar aquí que tenía mis sospechas de que el tiempo no lo empleabas en peinarte... Me encanta tu iniciativa y esta receta tiene... algo especial. No dejes de deleitarnos con más, por favor. Besos

Toi

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